Kostelecký Junior salám s pomazánkou z pečených paprik

Ingredience:

  • Kostelecký Junior salám
  • bageta nebo chléb
  • červená paprika 1/2 ks, žlutá paprika 1/2 ks
  • Gervais 50g
  • sůl
  • barevný pepř
  • rozmarýn
Kostelecký Junior salám Kostelecký Junior salám

Postup:

  1. 1

    Papriky upečeme v troubě, oloupeme, nasekáme nahrubo.

  2. 2

    Dochutíme solí, čerstvě namletým barevným pepřem a špetkou najemno nasekaného rozmarýnu.
    Promícháme s Gervais.

  3. 3

    Na bagetku, nebo chléb dáme pomazánku a přidáme Kostelecký Junior salám.

Tip:

  1. 1

    Do pomazánky kápněte pár kapek citronu a nasekejte čerstvou petrželku nebo koriandr