Burger s avokádovým dipem

Maso

1. 1

   Burgery hezky zlehka zmáčkni a uprostřed vytvoř lehký důlek, líp se takhlec propečou.

2. 2

   Hoď je na rozpálenej gril a hezky z obou stran ogriluj v dokonalost.

3. 3

   Bulku rozřízni a dej zlehka ogrilovat na rozpálenou mřížku. A můžeš začít vrstvit 🙂

Omáčka

1. 1

   Červenou cibuli nakrájej nahrubo, papriky na kostičky a přidej vydlabanou dužinu z avokáda.

2. 2

   Zasypej nasekaným koriandrem, solí a zakápni olivovým olejem.

3. 3

   Přidej nakrájená rajčata a vymačkanou šťávu z limetky, ta ti zaručí, že avokádo zůstane krásně čerstvé a nebude měnit barvu.

Kompletace

1. 1

   Bulky potři připraveným avokádovým dipem, přidej ledový salát a na něj vlož hotové ogrilované fešáky.

2. 2

   Dále přilož čerstvou zeleninu, rukolu, a zavři horním kloboučkem bulky. Dobrou chuť!