Echt Bavor

Postup:

1. 1

   Cibuli nakrájíme na plátky a restujeme na oleji do zlatova. U zelených fazolek odkrojíme konce z obou stran a krátce povaříme v osolené vodě cca 3min.

2. 2

   Po vyjmutí z vody ihned schladíme a překrojíme na 3- 4ks, Červenou cibuli nakrájíme na malé kostičky a smícháme s dijonskou hořčicí a fazolkami.

3. 3

   Na pečivo dáme hořčici s červenou cibulkou a fazolkami, položíme orestovanou cibulku a klobásy.

Tip:

1. 1

   Místo dijonské hořčice můžeme použít jiný typ např obyčejnou, nebo medovou.